企業(yè)飯?zhí)檬枪糯�和現(xiàn)代企業(yè)中不可缺的一部分，它為員工提供了方便些、和健康、經(jīng)濟(jì)的餐飲服務(wù)，同時(shí)也為企業(yè)管理者需要提供了一種管理手段。但這，企業(yè)飯?zhí)玫馁M(fèi)用是不需要能計(jì)入企業(yè)的成本中的，本文將可以介紹企業(yè)飯?zhí)觅M(fèi)用的會(huì)計(jì)科目。

1. 食材采購費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫氖巢牟少徺M(fèi)用是指采購原材料、食品、調(diào)料等的成本，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)及時(shí)記入企業(yè)的原材料成本中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)由開設(shè)專業(yè)一個(gè)“原材料采購”科目，應(yīng)用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫氖巢牟少徺M(fèi)用。

2. 餐飲制作費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬛谱鲑M(fèi)用是指怎么制作餐飲所需的人工、能源、設(shè)備等費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)記入企業(yè)的制造成本中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)設(shè)有會(huì)計(jì)一個(gè)“制造費(fèi)用”科目，主要用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬛谱髻M(fèi)用。

3. 餐飲銷售費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬩N售費(fèi)用是指銷售餐飲所需的人工、能源、設(shè)備等費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)記入企業(yè)的銷售成本中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)培訓(xùn)點(diǎn)一個(gè)“銷售費(fèi)用”科目，主要是用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬩N售費(fèi)用。

4. 餐飲管理費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嫻芾碣M(fèi)用是指管理餐飲所需的人工、能源、設(shè)備等費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)由能計(jì)入企業(yè)的管理費(fèi)用中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)在培訓(xùn)點(diǎn)一個(gè)“管理費(fèi)用”科目，作用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嫻芾碣M(fèi)用。

5. 餐飲設(shè)備折舊費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬙O(shè)備折舊費(fèi)用是指餐飲設(shè)備在不使用過程中的折舊費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)及時(shí)沖減企業(yè)的固定資產(chǎn)計(jì)提折舊費(fèi)用中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)開設(shè)一個(gè)“折舊”科目，應(yīng)用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬙O(shè)備折舊費(fèi)用。

6. 餐飲設(shè)備維修費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬙O(shè)備維修費(fèi)用是指餐飲設(shè)備在建議使用過程中的維修費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)由管理費(fèi)用企業(yè)的維修費(fèi)用中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)開辦一個(gè)“維修費(fèi)用”科目，應(yīng)用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬙O(shè)備維修費(fèi)用。

7. 餐飲設(shè)備租賃費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬙O(shè)備租賃費(fèi)用是指租賃餐飲設(shè)備所需的費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)由記入企業(yè)的租賃費(fèi)用中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)開設(shè)一個(gè)“租賃費(fèi)用”科目，主要是用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嬙O(shè)備租賃費(fèi)用。

8. 餐飲服務(wù)費(fèi)用

企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嫹��?wù)費(fèi)用是指可以提供餐飲服務(wù)所需的人工、能源、設(shè)備等費(fèi)用，這部分費(fèi)用應(yīng)當(dāng)計(jì)入企業(yè)的服務(wù)費(fèi)用中。在會(huì)計(jì)科目中，應(yīng)當(dāng)及時(shí)培訓(xùn)點(diǎn)一個(gè)“服務(wù)費(fèi)用”科目，主要是用于記錄企業(yè)飯?zhí)玫牟惋嫹��?wù)費(fèi)用。

以上是企業(yè)飯?zhí)觅M(fèi)用的會(huì)計(jì)科目推薦，企業(yè)在計(jì)算成本時(shí)應(yīng)據(jù)實(shí)際中情況通過分類記錄，以以便于企業(yè)管理者進(jìn)行成本控制和管理。