餐飲業(yè)是一個(gè)浩大的行業(yè)，每隔一天應(yīng)該有大量的餐飲交易發(fā)生。對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，良好的道德的會(huì)計(jì)分錄是必須保證財(cái)務(wù)管理的重要保障。本文將為您詳細(xì)介紹餐飲會(huì)計(jì)分錄的內(nèi)容，解決您好地管理呀餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)。

1. 餐飲企業(yè)的會(huì)計(jì)科目

餐飲企業(yè)的會(huì)計(jì)科目包括資產(chǎn)、銀行債務(wù)、所有者權(quán)益、收入、成本和費(fèi)用等六大類。其中，資產(chǎn)和現(xiàn)金、存貨、固定資產(chǎn)等；負(fù)債以及應(yīng)付賬款、短期借款等；所有者權(quán)益除開股本、盈余公積等；收入除了餐飲銷售收入、服務(wù)費(fèi)收入等；成本以及食材成本、人工成本等；費(fèi)用包括租金、水電費(fèi)等。

2. 餐飲銷售收入的會(huì)計(jì)分錄

餐飲銷售收入是餐飲企業(yè)最主要的收入來(lái)源，其會(huì)計(jì)分錄為：借：銀行存款/應(yīng)收賬款，貸：餐飲銷售收入。

3. 餐飲服務(wù)費(fèi)收入的會(huì)計(jì)分錄

餐飲服務(wù)費(fèi)收入是指餐飲企業(yè)向顧客扣取的服務(wù)費(fèi)用，其會(huì)計(jì)分錄為：借：銀行存款/應(yīng)收賬款，貸：服務(wù)費(fèi)收入。

4. 食材成本的會(huì)計(jì)分錄

食材成本是餐飲企業(yè)的主要注意成本之一，其會(huì)計(jì)分錄為：借：食材成本，貸：應(yīng)付賬款/銀行存款。

5. 人工成本的會(huì)計(jì)分錄

人工成本是餐飲企業(yè)的另一個(gè)主要注意成本，其會(huì)計(jì)分錄為：借：人工成本，貸：應(yīng)付賬款/銀行存款。

6. 租金的會(huì)計(jì)分錄

租金是餐飲企業(yè)的固定費(fèi)用之一，其會(huì)計(jì)分錄為：借：租金費(fèi)用，貸：應(yīng)付賬款/銀行存款。

7. 水電費(fèi)的會(huì)計(jì)分錄

水電費(fèi)是餐飲企業(yè)的日常費(fèi)用之一，其會(huì)計(jì)分錄為：借：水電費(fèi)用，貸：應(yīng)付賬款/銀行存款。

8. 折舊費(fèi)用的會(huì)計(jì)分錄

餐飲企業(yè)的固定資產(chǎn)必須通過(guò)計(jì)提折舊，折舊費(fèi)用的會(huì)計(jì)分錄為：借：折舊費(fèi)用，貸：累計(jì)折舊。

9. 稅金的會(huì)計(jì)分錄

餐飲企業(yè)需要繳某些稅金，如增值稅、所得稅等，其會(huì)計(jì)分錄為：借：稅金費(fèi)用，貸：應(yīng)付賬款/銀行存款。

10. 財(cái)務(wù)費(fèi)用的會(huì)計(jì)分錄

財(cái)務(wù)費(fèi)用除了利息費(fèi)用、手續(xù)費(fèi)等，其會(huì)計(jì)分錄為：借：財(cái)務(wù)費(fèi)用，貸：應(yīng)付賬款/銀行存款。

以上是餐飲企業(yè)最常見(jiàn)的會(huì)計(jì)分錄，我希望本文還能夠好處您要好地管理方面餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)。