鍋碗調(diào)盤(pán)的會(huì)計(jì)分錄怎么寫(xiě),會(huì)計(jì)科目如何正確記錄會(huì)計(jì)分錄
鍋碗調(diào)盤(pán)會(huì)計(jì)分錄的寫(xiě)法
鍋碗調(diào)盤(pán)是指在餐飲業(yè)中對(duì)廚房和堂食用具進(jìn)行核算清點(diǎn),確保餐具數(shù)量的準(zhǔn)確性和完整性。會(huì)計(jì)分錄是會(huì)計(jì)師根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)情況而編制的記錄每個(gè)賬戶的金額變動(dòng)的表達(dá)式。
一般來(lái)說(shuō),鍋碗調(diào)盤(pán)的會(huì)計(jì)分錄主要包括兩個(gè)方面:餐具出庫(kù)和餐具入庫(kù)。
餐具出庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄
當(dāng)餐具從倉(cāng)庫(kù)中領(lǐng)用出來(lái)使用時(shí),需要記錄餐具的減少,并將其計(jì)入成本費(fèi)用或者其他相關(guān)費(fèi)用賬戶。
餐具出庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄如下:
借:餐具費(fèi)用賬戶
貸:餐具庫(kù)存賬戶
餐具入庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄
當(dāng)餐具從供應(yīng)商處購(gòu)入并入庫(kù)時(shí),需要記錄餐具的增加,并將其計(jì)入庫(kù)存賬戶。
餐具入庫(kù)的會(huì)計(jì)分錄如下:
借:餐具庫(kù)存賬戶
貸:應(yīng)付賬款或者現(xiàn)金賬戶
例子
某餐館進(jìn)行鍋碗調(diào)盤(pán),從倉(cāng)庫(kù)中領(lǐng)用了200個(gè)碗出來(lái)使用。
對(duì)于這個(gè)例子,會(huì)計(jì)分錄如下:
借:餐具費(fèi)用賬戶 200
貸:餐具庫(kù)存賬戶 200
某餐館從供應(yīng)商處購(gòu)入100個(gè)鍋,并入庫(kù)。
對(duì)于這個(gè)例子,會(huì)計(jì)分錄如下:
借:餐具庫(kù)存賬戶 100
貸:應(yīng)付賬款或者現(xiàn)金賬戶 100






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