公司有兩種確定庫存實物數量的方法：一種是實物庫存系統；另一種是實物庫存系統。另一個是永續盤存系統。

（[1）實物盤存系統

“實物庫存系統”也稱為“定期庫存系統”，這意味著公司通常只在帳戶簿中記錄庫存增加，而沒有記錄減少。期末，根據從庫存中獲得的實際庫存來計算當前庫存的減少量。數。使用此方法的通常會計工作相對簡單，但是它無法隨時反映各種物料的收支平衡，并且無法隨時結轉成本，并且物料的自然和人為短缺是隱含在發出的數量中；同時，由于缺乏規律性，難以計劃和控制庫存，實物盤存系統的實用性較差。通常只適用于單價低，自然損失大，數量不穩定，出入境頻繁的某些貨物。

（[2）永久庫存系統

“永續盤存系統”，也稱為“賬簿盤存系統”，是指公司建立了各種數量和數量的盤存帳戶，并根據相關憑證記錄了物料，產品，商品的數量，等每天收到并返回。并且金額，賬面余額數量和金額可以隨時結算。永續盤存系統可用于跟蹤各種存貨的接收，交付和結余，有利于庫存管理。

為了檢查庫存記錄，永久庫存系統還需要庫存的實際庫存。在會計年度結束時，應進行全面的庫存檢查，并應編制庫存表以確保帳目一致。如有差異，應及時找出原因并進行處理。

在小型企業的會計實踐中，庫存的數量核算通常采用永續盤存制。但是，無論使用哪種方法，每個時期都應該保持一致。

庫存盤點應由倉庫管理人員，獨立會計人員和部門庫存保管人共同進行。一方面，庫存檢查必須檢查實物的數量，以查看其是否與相關記錄和實際賬目相符；另一方面，他們還必須注意物理對象的質量，以查看是否有明顯的損壞。

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